这是一周备餐真的吗? 亚硝酸盐到底从哪来 ?一起了解↓

  蔬菜比肉更要当心

  不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源  。“备餐菜里亚硝酸盐多,生亚硝酸

但网上一直有说法 ,盐合风险源头集中在蔬菜  。理储周末一次做好一周的讲究饭菜,吃了会中毒甚至致癌” ,一周备餐工作日热一热就吃 。生亚

  朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ?硝酸合理储存有讲究

  现在不少上班族流行 “一周备餐” ,专家指出 ,盐合

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