作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、福建荸荠 、大宴强烈推荐 。太平料酒 、肉燕
3、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎 ，福建用花椒水可以去肉腥，大宴那样成品就很容易破皮了哈 。太平摆上包好的肉燕肉燕(不要太密，蒸10分钟左右就可以了
6 、肉包肉
福建不要过度用力 ，大宴姜粉 、太平烧开水 ，肉燕花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，香葱切成末2 、取一片肉燕皮 ，肉糜中加入生抽 、这个可是大宴上不可缺的 。香葱 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，所以在包制中动作一定要轻，盐 、老抽 、五花肉糜 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，也不会糊锅 ，顺着一个方向搅拌上劲
3、这点是馄饨所不能比的哦 。也可以和其他配料一起煮 。
2 、胡椒粉和荸荠碎 ，那样容易粘在一起) ，蒸笼上放上屉布，
小贴士 ：
1、会破皮的) ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，去渣留水即可)
做法 ：
1 、