咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸葱花少许 。焗南锅里放入油 ，南瓜随意）；

　　2 、连皮

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸盐适量 ，焗南

南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法 ：

　　1、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、关火撒上葱花即可 。咸蛋黄2个、加料酒和少许水；

　　5、至南瓜全熟，