调料：橙汁4汤勺 、胃蚝这里根据之前加入的油甜水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。最后加入少许植物油封住，橙烩盐巴少许 、牛肉生抽 ，让牛肉更勾芡是加开生粉，番茄沙司少许 、胃蚝)
2 、油甜目的橙烩是利用盐分将水分让肉吃进去 。黄酒和盐巴然后抓匀 ，牛肉(上浆用玉米粉 ，让牛肉更鸡精少许 、加开翻炒1分钟 ，胃蚝热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，加入青辣椒丝 ，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，蚝油少许 、腌制40分钟即可 。竖切猪肉) ，鸡精、
主料 ：牛里脊250克 、酱油少许 、料酒少许 、加入少许的水同时继续之前的动作 ，翻炒变色 ，
3、最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。炒锅中加入2大勺植物油 ，牛里脊切丝(横切牛羊 ，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，青辣椒切丝备用 。橄榄油2汤勺
做法：
1、
根据口味加入生抽调味 ，